為了解收集食品科學(xué)與工程專業(yè)本科生在大學(xué)四年的學(xué)習(xí)及生活過程中，對母校立德樹人、治學(xué)育人的意見和建議，以更好地創(chuàng)新教學(xué)方式方法，改進教學(xué)育人機制模式，培養(yǎng)“底色亮、實踐強、有情懷、敢擔當”的長理畢業(yè)生。6月22日下午，2021屆食品科學(xué)與工程本科畢業(yè)生座談會在云塘校區(qū)工科三號樓A349舉行，座談會由化學(xué)與食品工程學(xué)院黨委書記、食品科學(xué)與工程專業(yè)負責人程云輝教授主持，教師代表和2017級畢業(yè)生代表參加座談會。
會議伊始，程云輝教授就本次座談會的內(nèi)容和目的做了簡要概述，對同學(xué)們的到來表示熱情歡迎，并親切鼓勵畢業(yè)生代表踴躍發(fā)言，針對在大學(xué)學(xué)習(xí)生活中發(fā)現(xiàn)的問題，提出自己的想法和建議。隨后，畢業(yè)生代表們毫無保留地分享了自己的見解，老師們認真傾聽，深入交流，解決問題，會場氣氛活躍。
座談會上，大家重點圍繞專業(yè)認知、專業(yè)課程學(xué)習(xí)、實習(xí)安排、畢業(yè)論文/設(shè)計、考研指導(dǎo)、職業(yè)規(guī)劃等方面展開交流討論。蔣鑫銘同學(xué)表示：各位班主任、任課老師認真負責，畢設(shè)指導(dǎo)教師細心耐心，保障學(xué)生順利畢業(yè)。但是大四的理論課程、實踐課程和畢業(yè)設(shè)計與同學(xué)們自己的考研、找工作的時間安排上有沖突。劉可欣同學(xué)指出同學(xué)們沒有學(xué)習(xí)過文獻管理、數(shù)據(jù)處理、圖表繪制等軟件如何使用，在畢業(yè)論文撰寫過程中使用遇到困難，同時數(shù)據(jù)處理這門課程中講授的軟件是Excel，不能滿足撰寫畢業(yè)論文的需求。此外，田瓊同學(xué)作為2019級下班黨員代表提出：2019級同學(xué)考入長沙理工大學(xué)時，選擇的專業(yè)是生物大類，但是對大類招生的情況不是很清楚，認為未來就是學(xué)生物專業(yè)，不知道生物大類里有食品專業(yè)。針對這一系列問題，老師們均給予了相應(yīng)的回復(fù)，并提出了相應(yīng)的解決方案，比如：開展數(shù)據(jù)庫使用、文獻檢索等相關(guān)內(nèi)容的講座、課程。鼓勵同學(xué)們通過查閱長理官網(wǎng)上的教師簡介，了解老師們的研究領(lǐng)域，并積極聯(lián)系老師，提前開展畢業(yè)論文或設(shè)計的相關(guān)工作。任課老師、班主任加強與同學(xué)的交流，提升同學(xué)們對專業(yè)的認知水平，幫助同學(xué)們做出最適合的專業(yè)選擇等。
最后，程云輝教授對本次座談會做出總結(jié)發(fā)言，表示對同學(xué)們提出寶貴建議的感謝，并承諾會跟進后續(xù)的解決方案，不斷提升同學(xué)們的專業(yè)滿意度、幸福感，拔高專業(yè)的建設(shè)水平和發(fā)展空間，祝賀各位畢業(yè)生前程似錦，歡迎常回母校看看。
（圖文/熊英，審核/程云輝）
