報(bào)告題目：生物制造現(xiàn)狀與發(fā)展遠(yuǎn)景
主要內(nèi)容：生物制造（Biological Manufacturing）指以生物體機(jī)能進(jìn)行大規(guī)模物質(zhì)加工與物質(zhì)轉(zhuǎn)化、為社會(huì)發(fā)展提供工業(yè)商品的新行業(yè)。生物制造是以微生物細(xì)胞或以酶蛋白為催化劑進(jìn)行化學(xué)品合成、或以生物質(zhì)為原料轉(zhuǎn)化合成能源化學(xué)品與材料，促使能源與化學(xué)品脫離石油化學(xué)工業(yè)路線的新模式，主要表現(xiàn)為先進(jìn)發(fā)酵工程、現(xiàn)代酶工程、生物煉制、生物過(guò)程工程等新技術(shù)的發(fā)明與應(yīng)用，具有低碳循環(huán)、綠色清潔等典型特征。生物制造技術(shù)推動(dòng)了生產(chǎn)方式變革，其應(yīng)用和進(jìn)步也將極大推動(dòng)醫(yī)療健康、低碳經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。本講座立足于生物制造國(guó)內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)狀，從宏觀政策、技術(shù)瓶頸和發(fā)展前景進(jìn)行介紹。
報(bào)告人：許超
報(bào)告人所在單位：食品與生物工程學(xué)院
報(bào)告人職稱/職務(wù)及學(xué)術(shù)頭銜：講師
時(shí)間：2025年5月21日 14:30
地點(diǎn)：云塘校區(qū) 工科三號(hào)樓A-205教室
報(bào)告人簡(jiǎn)介：許超，2020年7月畢業(yè)于中國(guó)科學(xué)院大學(xué)，獲生物化工專業(yè)博士學(xué)位，同年進(jìn)入中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院麻類研究所。2022年8月加入長(zhǎng)沙理工大學(xué)食品與生物工程學(xué)院，現(xiàn)為生物工程系教師，碩士研究生導(dǎo)師。主要從事食品/農(nóng)產(chǎn)品加工副產(chǎn)物高值化利用、食品/藥品遞送系統(tǒng)、生物基能源/材料/化學(xué)品等研究，主持國(guó)家自然科學(xué)基金、湖南省自然科學(xué)基金等項(xiàng)目5項(xiàng)。近年以第一/通訊作者在Bioresource Technology、Industrial Crops & Products、International Journal of Biological Macromolecules等期刊上發(fā)表學(xué)術(shù)論文17篇，其中12篇發(fā)表在中科院一區(qū)top期刊（IF ≥ 10.0論文5篇），參編英文專著1章節(jié)。
承辦單位：食品與生物工程學(xué)院 通識(shí)教育中心
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