4月27日下午，能動學院學科前沿講座在金盆嶺校區四教310舉行。李薇老師主持，我院石爾博士作了題為《電磁流變學降粘技術在能源、醫學和食品領域的應用》學術報告，能動學院和材料學院全體研究生參加本次講座。

 石爾博士講述了電磁流變學的理論分析、電流變學原理在原油運輸中的應用、分析了原油的特性，抑制管道運輸中的湍流，從而增加管道原油輸出，以及該電磁流變器對原油管道改善的實驗結果和現場應用，以及電磁流變學在能源、食品以及醫學方面的應用。

 石爾博士介紹了電磁流變學在生產低脂巧克力的上應用，由于低脂液態巧克力黏度較大，在生產過程中會有阻礙作用。因此，她提出可以通過電場作用增加最大填充系數以及生產過程中的降低粘度來實現低脂巧克力的生產，并介紹了低脂巧克力的生產裝置。

 最后她講述了在血液中的應用，利用磁場降低血液黏度從而改善供氧供能，防止動脈粥樣硬化斑塊，最終到達預防心臟病和中風的目的。

 石爾博士的講解深入淺出，與同學們分享了電流變學的發展和應用的寶貴經驗，讓同學們在輕松愉快的氛圍中拓寬了視野，增長了流體流動方向的知識、電磁流變學方向的見識。（文圖 陳茜/審 何建軍）