8月9日至10日，食品與生物工程學(xué)院黨委書(shū)記高順利率隊(duì)赴京，訪問(wèn)北京博百鮮餐飲管理有限公司，開(kāi)展訪企拓崗專項(xiàng)活動(dòng)，深化產(chǎn)學(xué)研融合。博百鮮公司董事長(zhǎng)劉雨全程接待并深入交流。
高順利一行參觀了博百鮮現(xiàn)代化的企業(yè)總部、核心運(yùn)營(yíng)場(chǎng)地及清華、北大高校服務(wù)區(qū)域，實(shí)地了解公司在大型團(tuán)餐領(lǐng)域的運(yùn)營(yíng)模式與創(chuàng)新能力。作為擁有3000余名員工、年?duì)I業(yè)額超過(guò)5億元的中國(guó)餐飲龍頭企業(yè)，博百鮮在標(biāo)準(zhǔn)化管理、營(yíng)養(yǎng)餐研發(fā)方面積淀深厚。
訪問(wèn)取得實(shí)質(zhì)性合作成果。食品學(xué)院現(xiàn)場(chǎng)授予博百鮮“大學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地”牌匾，為企業(yè)人才儲(chǔ)備提供穩(wěn)定通道。劉雨宣布設(shè)立“博百鮮專項(xiàng)獎(jiǎng)助學(xué)金”，定向支持食品學(xué)院優(yōu)秀學(xué)子，并承諾每年優(yōu)先錄用學(xué)院畢業(yè)生進(jìn)入管理人才梯隊(duì)，暢通“學(xué)業(yè)-就業(yè)”發(fā)展通道。
高順利對(duì)博百鮮的熱情接待表示感謝，并強(qiáng)調(diào)未來(lái)合作方向：“期待雙方在營(yíng)養(yǎng)餐標(biāo)準(zhǔn)制定、團(tuán)餐技術(shù)研發(fā)等領(lǐng)域開(kāi)展深度科研協(xié)作。同時(shí)，希望博百鮮為我院學(xué)子敞開(kāi)更多就業(yè)大門(mén)，共同培育行業(yè)亟需的高素質(zhì)人才。”劉雨回應(yīng)稱，學(xué)院科研實(shí)力與人才資源是企業(yè)發(fā)展的重要支撐，將全力推動(dòng)合作協(xié)議落地見(jiàn)效。
此次訪企拓崗行動(dòng)，不僅為食品學(xué)子拓展了高端就業(yè)平臺(tái)與獎(jiǎng)助支持，更通過(guò)實(shí)習(xí)基地載體，構(gòu)建起校企協(xié)同育人新范式，為推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)升級(jí)注入創(chuàng)新動(dòng)能。
（文、圖/王鳳 一審/曾凱 二審/隆湘平 三審/高順利）
