6月29日，黑山大學孔子學院“漢語橋”夏令營的營員們走進長沙金井湘豐茶廠，開展“小小茶農”深度體驗日活動，在茶香氤氳中開啟了一場“從鮮葉到香茗”的中國茶文化探索之旅。在綠意盎然的茶園里，營員們手持采茶袋，小心翼翼地摘下鮮嫩茶芽，用相機記錄下采茶時刻。老師和長沙理工大學文化擺渡者志愿服務隊的講解員們在一旁耐心為大家介紹茶葉品類，讓大家直觀感受到中國茶的魅力與茶匠精神所在。
走進制茶工坊，大家將所采的茶葉平鋪開來。萎凋、揉捻、發酵、干燥等傳統工序依次展開。在手工揉捻體驗環節，營員們在專人指導下感受茶葉在掌心的變化，體悟茶匠精神。在采訪時其中一位營員表示，“我之前聽說過中國茶文化的源遠流長和博大精深，但是今天在經歷了從摘茶葉到制茶這一過程，我更加深刻體會到中國茶文化的深厚底蘊，也更加熱愛中華文化。”
午餐時，茶香排骨、茶葉蛋等特色茶餐，讓大家從味蕾上進一步感受茶與生活的融合。午后的茶葉審評課上，營員們學習“看聞品”審評法，通過觀湯色、聞香氣、品茶味，解鎖茶葉品鑒的奧秘。茶藝師的蓋碗沖泡演示后，大家親手實操，在注水、出湯間感受茶藝的優雅。創意茶包工坊里，干茶與茉莉、陳皮等食材碰撞，營員們調配個性茶包、設計標簽，將茶香與巧思封裝成獨特紀念。
此次活動讓夏令營營員們沉浸式體驗到了中國茶文化的深厚底蘊。返程前的合影留念中，營員們分享著“原來茶葉要經過這么多工序”“手工揉捻比想象中難”等心得。來自黑山共和國的營員用流利的漢語說道，“今天來到茶園，我通過自己的雙手從源頭制作出一杯茶，充分體會到了茶匠精神的深刻內涵。同時，我也品嘗到了許多用茶制成的食品，這也使我更加喜愛中國茶。我也會將這一份收獲分享給我的朋友們，讓他們也感受到中國茶的獨特魅力！”
營員們手中的個性茶包與活動手冊，成為了中黑文化交流互通的紐帶。據悉，黑山大學孔子學院“漢語橋”夏令營也將繼續通過多元的體驗活動，搭建中黑文化交流的橋梁，使來自遠方的同學們能夠更加深入地了解中華文化。
（文/馬湘涵 尹謙益 圖/李博 一審/毛婕 二審/周芳 三審/陳仁凱）
