6月27日上午,長沙理工大學外國語學院為黑山大學孔子學院“漢語橋”夏令營營員帶來兩場生動的中文課程,從校園文化到飲食文明,帶領13名營員深度感受中國魅力。
《學在長理》課程中,周紅專老師以“大學時光”為脈絡展開介紹,介紹了學校概況、學科專業、留學生學習生活等內容。并且,來自利比里亞的留學生林萬里從語言、文化差異、校內外生活體驗分享了自己在中國留學生活,并說道:“語言差異是挑戰,但校園里的中國同學總耐心幫助我。周末逛長沙老街的體驗也非常難忘!”他的真情流露引發了營員們的濃厚興趣。
半小時休整后,雷英老師在三教220室開啟《食在長沙》課堂,以“舌尖上的中國”為切入點,詳解川菜、粵菜、閩菜等八大菜系特色,穿插“辣是生活態度”的川渝文化、“佛跳墻壇啟香飄”的典故。隨后在筷子文化環節,她講述商朝發明史與“銀筷驗毒”的傳說,強調“不敲碗、不插筷”等使用禮儀,解讀“天圓地方”“七情六欲”的哲學寓意,營員們聽得如癡如醉。在課堂最后舉辦了,30秒夾花生比賽,營員唐虎明以15顆佳績取得第一名并獲贈筷子,現場笑聲與掌聲不斷。
兩場課程以“學”“食”為媒,既展現長理辦學實力,更以飲食文明為窗口,讓營員在互動中觸摸中國文化肌理。后續夏令營將繼續開展非遺體驗、城市探訪等活動,助力文化交融。
(文/何琪,圖/湯婧瑜 袁宛伊,一審/毛婕,二審/郭恒,三審/周芳)